Pessoal, estou trabalhando num texto resposta ao André, que vocês bem conhecem, confesso que estou com muiiiiiiiita preguiça de escrever, visto que o texto original dele tem 3 páginas enooooooooormes, mas eu prometo que termino, por favor se inscrevam para receber atualização.
Ah! Também estou arrumando o layout, tenham paciência.
sexta-feira, 3 de janeiro de 2014
sábado, 30 de novembro de 2013
sexta-feira, 15 de novembro de 2013
Mas como assim? Até o que não tá no rótulo?
A esta altura o mercado ainda não se tornou um inimigo...mas já criou um distanciamento.
Bem a parte dos rótulos "traidores" aparentemente ficam na seção de comidas, então vamos deixar o pior para o final, seguindo a ordem das preteleiras tem o sabão em pó, desinfetantes, sabonetes, desodorantes e...opa...peraí...
E quanto aos produtos testados em animais?
Quase um ano depois de veganismo, ainda me considero uma vegana de primeira viagem, e só depois desse tempo todo é que surgiu uma frase na minha cabeça que resume isto: "Ser vegano não é tão difícil quanto dizem, nem tão fácil quanto parece", se quiser pode inverter a frase pois também fará sentido.
Aí chega o ponto em que você percebe que vai ter que "descobrir" até o que não está no rótulo. Sim pois a informação de que tal coisa é testada ou não em animais não está no rótulo, é divulgado voluntariamente na internet.
Vai levar um tempo para aprender a se virar com as marcas, eu acho que ainda estou engatinhando nisso, e fora quando uma informação sobre tal marca diverge com outras, em qual confiar? E quando a marca que você está nas mãos não tem em site algum? E quando você tenta escolher um produto, olha o rótulo de todos e descobre que quase todos que você está na mão foram fabricados pela mesma empresa? Qualquer semelhança com a sigla P&G é mera coincidência.
Eu as vezes penso..."como ninguém (vegano) nunca comentou isso no facebook? As pessoas costumam postar todos os seus dilemas no face. Será que ninguém está lendo os rótulos? Ou todo mundo já tá rápido no gatilho e eu que tô morgando?"
Se você se identificou até aqui, prepare-se, ainda tem como piorar. E quando as informações não estão no rótulo e também não se referem a testes em animais? Por exemplo, só descobri que a gelatina vinha da cartilagem do boi depois que virei vegana, essas informações não constam em nenhum rótulo. Ou que não adianta você ir no Starbucks e pedir o maravilhoso frappe de morango com leite de soja, pois aquela vermilhidão ardente é feita de corante de cochonilha (uma espécie de insetos esmagados e fervidos).
O capítulo final dessa sabotagem toda é quando você descobre (é óbvio, mas ninguém se dá conta), que quase tudo tem algum ingrediente de origem animal, e quando já não vem com os ingredientes "embutidos" nos produtos que você compra, são as pessoas que adicionam...bacon no feijão, caldo de carne no feijão, queijo em tudo quanto é lugar que você possa imaginar...ir num barzinho com os amigos então nem se fala, não tem nada para você vegano! Mas opa!!! Tem sim!!! Posso pedir uma porção de batata ou mandioca e uma cerveja!!! Foi o que eu fiz da última vez, meus olhos até brilhavam esperando a batata chegar, pois o cheiro da carne dos meus amigos já estava me tirando de órbita, quando finalmente...che...go...u...a bata...ta...
Bem a parte dos rótulos "traidores" aparentemente ficam na seção de comidas, então vamos deixar o pior para o final, seguindo a ordem das preteleiras tem o sabão em pó, desinfetantes, sabonetes, desodorantes e...opa...peraí...
Quase um ano depois de veganismo, ainda me considero uma vegana de primeira viagem, e só depois desse tempo todo é que surgiu uma frase na minha cabeça que resume isto: "Ser vegano não é tão difícil quanto dizem, nem tão fácil quanto parece", se quiser pode inverter a frase pois também fará sentido.
Aí chega o ponto em que você percebe que vai ter que "descobrir" até o que não está no rótulo. Sim pois a informação de que tal coisa é testada ou não em animais não está no rótulo, é divulgado voluntariamente na internet.
Vai levar um tempo para aprender a se virar com as marcas, eu acho que ainda estou engatinhando nisso, e fora quando uma informação sobre tal marca diverge com outras, em qual confiar? E quando a marca que você está nas mãos não tem em site algum? E quando você tenta escolher um produto, olha o rótulo de todos e descobre que quase todos que você está na mão foram fabricados pela mesma empresa? Qualquer semelhança com a sigla P&G é mera coincidência.
Eu as vezes penso..."como ninguém (vegano) nunca comentou isso no facebook? As pessoas costumam postar todos os seus dilemas no face. Será que ninguém está lendo os rótulos? Ou todo mundo já tá rápido no gatilho e eu que tô morgando?"
Se você se identificou até aqui, prepare-se, ainda tem como piorar. E quando as informações não estão no rótulo e também não se referem a testes em animais? Por exemplo, só descobri que a gelatina vinha da cartilagem do boi depois que virei vegana, essas informações não constam em nenhum rótulo. Ou que não adianta você ir no Starbucks e pedir o maravilhoso frappe de morango com leite de soja, pois aquela vermilhidão ardente é feita de corante de cochonilha (uma espécie de insetos esmagados e fervidos).
Não esta exatamente igual ao da foto, mas com queijo derretido e cebolinha....ahh já sei você está pensando em ir beber sua cerveja para se consolar, mas ai lembra que a única cerveja que era considerada "vegan", por não patrocinar rodeios era a Heineken, que agora foi comprar pela Ambev...
Existem sites americanos que divulgam marcas de cerveja vegan friendly, como este por exemplo http://www.barnivore.com/, mas as nacionais...acho que vão ficar devendo...
Eu estou morando atualmente em Curitiba, acho que é legal divulgar um veganguide como este site aqui: http://vegcuritiba.wordpress.com/
Boa sorte na sua nova aventura.
segunda-feira, 11 de novembro de 2013
O primeiro tapa na cara.
Hoje foi um dia horrível, mas decidi tirar forças das entranhas para tentar fazer dele algo positivo. Decidi fazer minha primeira postagem para este blog.
Neste blog vou expor as situações tragicômicas, talvez na maioria das vezes "trágicas" da vida de um vegano, um vegano novo, um vegano de primeira viagem...
Bem todo vegano se torna vegano por compaixão aos animais, sim, é esta a definição, se já ouviu por aí que tem vegano que é vegano por uma opção de dieta saudável é um conceito errado, vegetarianismo é a dieta, veganismo é uma postura ética filosófica.
Quando o vegano se torna vegano uma das primeiras descobertas tristes (logo virão centenas de outras) que ele faz é que terá de ler rótulos para todo e sempre. Este é o primeiro tapa na cara. Pra quem não gostava de ir às compras e perder todo aquele tempo escolhendo produtos, agorá terá além disso, que ler rótulos, com letras quase ilegíveis. Ao pegar, por exemplo, sua deliciosa negresco, sua amiga e companheira por anos, ele busca na parte de "ingredientes", com certo medo, medo de encontrar algum derivado do leite, não encontra, e todo feliz enche seu carrinho com as deliciosas, e já abre uma no mercado mesmo, antes de pagar, sem nenhum receio de passar no caixa com o pacote aberto. Bem na verdade este não foi bem o primeiro tapa na cara, ou se foi, o próximo então será um coice, o vegano novo descobre que não basta terminar a linha dos "ingredientes", logo após os ingredientes tem a seguinte informação, "pode conter traços de leite por ser processado em mesma máquina". Aí começa a aparecer as primeiras pedras no caminho do noviço...
Triste, amargurado e com peso na consciência ele se questiona se deve esvaziar o carrinho ou não. Bem, como há fortes indícios de leite ele resolve começar a devolver os pacotes a prateleira, porém já havia começado a comer, e pensa..."ahh já comi mesmo, então vou levar alguns, ou pelo menos um, este mesmo que está aberto, vou ter que pagar mesmo..."...e aí segue pra casa, e durante todo o caminho ele fica pensando, "mas conter traços significa que não é vegano?", a consciência diz que sim, mas a vontade diz que não...na verdade antes de bater o martelo no assunto ele se distrai com o peso na consciência por ter comido.
Nas primeiras semanas ou meses os mesmos dilemas se repetirão, como nas novelas, mudam os nomes e os personagens, mas a trama é sempre parecida.
Neste blog vou expor as situações tragicômicas, talvez na maioria das vezes "trágicas" da vida de um vegano, um vegano novo, um vegano de primeira viagem...
Bem todo vegano se torna vegano por compaixão aos animais, sim, é esta a definição, se já ouviu por aí que tem vegano que é vegano por uma opção de dieta saudável é um conceito errado, vegetarianismo é a dieta, veganismo é uma postura ética filosófica.
Quando o vegano se torna vegano uma das primeiras descobertas tristes (logo virão centenas de outras) que ele faz é que terá de ler rótulos para todo e sempre. Este é o primeiro tapa na cara. Pra quem não gostava de ir às compras e perder todo aquele tempo escolhendo produtos, agorá terá além disso, que ler rótulos, com letras quase ilegíveis. Ao pegar, por exemplo, sua deliciosa negresco, sua amiga e companheira por anos, ele busca na parte de "ingredientes", com certo medo, medo de encontrar algum derivado do leite, não encontra, e todo feliz enche seu carrinho com as deliciosas, e já abre uma no mercado mesmo, antes de pagar, sem nenhum receio de passar no caixa com o pacote aberto. Bem na verdade este não foi bem o primeiro tapa na cara, ou se foi, o próximo então será um coice, o vegano novo descobre que não basta terminar a linha dos "ingredientes", logo após os ingredientes tem a seguinte informação, "pode conter traços de leite por ser processado em mesma máquina". Aí começa a aparecer as primeiras pedras no caminho do noviço...
Triste, amargurado e com peso na consciência ele se questiona se deve esvaziar o carrinho ou não. Bem, como há fortes indícios de leite ele resolve começar a devolver os pacotes a prateleira, porém já havia começado a comer, e pensa..."ahh já comi mesmo, então vou levar alguns, ou pelo menos um, este mesmo que está aberto, vou ter que pagar mesmo..."...e aí segue pra casa, e durante todo o caminho ele fica pensando, "mas conter traços significa que não é vegano?", a consciência diz que sim, mas a vontade diz que não...na verdade antes de bater o martelo no assunto ele se distrai com o peso na consciência por ter comido.
Nas primeiras semanas ou meses os mesmos dilemas se repetirão, como nas novelas, mudam os nomes e os personagens, mas a trama é sempre parecida.
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